Capolona città del tartufo

Eventi del 15-03-2017
di Luca Tosi

Capolona città del tartufo

Sabato 18 e domenica 19 marzo Capolona ospita la rassegna «La filiera del tartufo marzuolo», giunta quest’anno alla quarta edizione. È organizzata dal comune di Capolona in collaborazione con i tartufai di Capolona, l’Associazione tartufai delle valli aretine, la Proloco «Il ponte», il centro sociale Arno e Confersercenti. Saranno rappresentate tutte le attività che ruotano intorno al tartufo: dalla coltivazione, alla raccolta, all’addestramento dei cani da cerca.

La manifestazione si svolgerà al centro sociale Arno: qui troveranno spazio gli stand della filiera del tartufo e i prodotti tipici del territorio. Nell’adiacente parco «Gustavo Soldini» avranno luogo gare di agility e di cani da cerca del tartufo ed esibizione di scuole cinofile. Tra gli eventi in programma, si segnalano anche un convegno nella sala consiliare del comune di Capolona sulle nuove normative nazionali sul tartufo, in programma sabato alle 9.30 e una pedalata non competitiva denominata «ciclotartufata», con partenza dalla stazione di Arezzo alle 9, organizzata dalla Fiab.




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